これまでのレッスン内容
| 2001年 |
| ガーデニングプラン ハーバルノートには、内外のガーデン、植物、料理の本がたくさんあります。 本を見ながら、育てたい植物たち、いつか作りたい庭、これから作りたい庭、夢の庭を語りあい、楽しむ講座です。 （Ａ）キッチンガーデン ハーブや野菜、ベリーの育つ庭は美しくて楽しい。 （Ｂ）キッズガーデン 子供たちの、そして子供の心を持つ人たちの、夢いっぱいの庭作り。 （Ｃ）センサリーガーデン（Sensory Garden） 嗅覚、聴覚、視覚…。持っている感覚を生かし、触発するデリケートな優しい庭作り。 |
| クリーム作り 蜜ろうを使ったさまざまのクリームは、安心で安全。肌を生き生きとさせてくれます。簡単でよい匂いのクリームの講座です。 （Ａ）クレンジングクリーム 汚れを落とし、美しく健やかな肌をつくる。 （Ｂ）保湿クリーム 冬から春の乾燥を防ぐクリーム作り。 |
| シンプルハーブの美容法 ひとつのハーブに秘められた魅力と効能を、美容と健康の面から学ぶ講座です。 今回はローズマリーとローズを取り上げます。 （Ａ）美肌と若返りのハーブ、ローズマリー （Ｂ）心と身体を暖め美肌を作るハーブ、ローズ |
| ルームコロン 詩を書くように、絵を描くように、美しい香りを作ります。お日様の香り、山の香り、花園の香り…。ふくらんだイメージを香りにしてみましょう。お部屋の空気がさまざまに変わる。ルームコロンの魔法です。 （Ａ）さわやかにリフレッシュのコロン （Ｂ）柔らかにリラックスのコロン |
| 2000年 |
| 天然の香料を使ったオリジナルコロン リラックス＆リフレッシュの効果を考えて |
| 天然の香料を使った大人のパフューム チュニジアのネロリ （オレンジの花の香り）を使った香水づくり |
| 天然の香料を使った大人のパフューム エジプトのジャスミンを使った香水づくり |
| 天然の香料を使った大人のパフューム ブルガリアのダマスクローズを使った香水づくり |
| 美肌のためのクリームづくり しみ、そばかす、日焼けケアのクリーム |
| 美肌のためのクレンジングソープ せっけん素地で作るボディ用シャンプー、洗顔石けん（おまけの台所用洗剤づくり） |
| 美肌のためのクリームづくり 真冬の肌のためのしっとりクリーム |
| 冬を元気にすごそう／基本のハーブティ ヘルスケアのためのブレンド、風邪をひきそうな時、ひいた時 |
| 冬を元気にすごそう／フルーツを組み合わせたハーブティ 冬のフルーツとハーブティ、暖かでおいしい、おもてなし |
| 冬を元気にすごそう／美肌のためのハーブティ 心身のリフレッシュ、 リラックスを考えて |