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とびきりのスコーン

2009年1月17日(土)

シンプルズレッスンクラブ第二回、ハーバルノート30年の知恵のおやつです。

スタッフの理恵さんがとっておきの1プレートを作ってくれました。

八ヶ岳の食卓よりイギリスもおいしい「とびきりのスコーン」です。

外側はパリッ、中側はしっとり。

クルミの殻にメープルシロップを入れ、ワイルドストロベリー&カシスのソース、りんごのコンポート、生クリームを添えて。

今日もやはりとびきりでした。

posted by ruri - simples

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