2009年1月17日(土)

シンプルズレッスンクラブ第二回、ハーバルノート30年の知恵のおやつです。
スタッフの理恵さんがとっておきの1プレートを作ってくれました。
八ヶ岳の食卓よりイギリスもおいしい「とびきりのスコーン」です。
外側はパリッ、中側はしっとり。
クルミの殻にメープルシロップを入れ、ワイルドストロベリー&カシスのソース、りんごのコンポート、生クリームを添えて。
今日もやはりとびきりでした。
posted by ruri - simples
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