りんごの壷焼き

今日のレッスンのおやつはりんごの壷焼きです。
沢山のりんごを頂きました。
スタッフの理恵さんが、りんごとレモンとシナモンをことことと煮て、手作りのパイ生地で蓋をして、メープルシロップをさっとかけ、オーブンでさっくさくに焼き上げました。
パイはさくさく、りんごはあつあつ。寒い季節に嬉しいおやつです。