日が差して - 7月の蓼科ハーバルノート

久しぶりのレッスンで、久しぶりのティータイム。
ビーバーム、レモンタイム、タラゴン、パセリ、ローズマリー。
バラの花びら、サクランボ、アンズに赤いルバーブ。

かくれんぼの苺。
マスカルポーネ、カマンベール、クリームチーズ。
オリーブオイル、キヌア、5月の花の蜜。手作りのクラッカー。
飲みものはアンジェリカと炭酸水。

ひと皿にのったのは、初夏の喜び。

萩尾エリ子 / simples

蓼科ハーバルノート・シンプルズ
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